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Bunter Frühlingssalat

Zutaten:

6 Radieschen;
2 Tomaten;
1 Paprika;
1/4 Schlangengurke;
2 El Mais;
1 El Öl;
1 El Essig;
Schnittlauch;
Petersilie;
Dill;
Salz;
Pfeffer

Die Radieschen und die Schlangengurke in dünne Scheiben schneiden. Tomaten und Paprika waschen und dann in kleine Stücke schneiden. Öl, Essig, gehackte Kräuter, Salz und Pfeffer vermischen. Die Radieschen, Gurke, Tomaten, Paprika und Mais mit dem Dressing vermengen.

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