Skip to content
 

Exotischer Geflügelsalat

Zutaten pro Person:

100g Putenbrust
1 Orange
2 Scheiben Ananas
½ Zwiebel
2 El Mayonnaise
Öl
Pfeffer
Salz

Die Putenbrust in Öl anbraten, abkühlen lassen und in Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Die Ananas abtropfen lassen. Die Orange schälen. Die Ananas und die Orange in mundgerechte Stücke schneiden und zusammen mit dem Putenfleisch und den Zwiebeln vermengen, Mayonnaise zugeben und mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Antworten