Man nehme:
Eine Dose Chillimischgemüse
200-300 gr Putenfilet
Gewürzmischung für Chilli
Als Beilage empfehle ich
Salzkartoffeln, Reis, Nudeln oder Schupfnudeln
Das Putenfilet in kleine Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in Öl goldbraun anbraten. Dann die Gewürzmischung dazugeben, die kurz aufkochen lassen und dann das Chilligemüse dazugeben. Dann auf kleiner Flamme köcheln lassen (zwischendurch immer mal umrühren) und Beilage zubereiten. Wenn die Beilage fertig ist, ist auch euer Chilli con Pute gut durch.
Wer es nicht so scharf mag, läßt die Gewürzmischung weg und mischt sich eine eigene aus Paprika, Curry, Salz, Pfeffer und Knoblauch, ganz nach bedarf!
Lekker!
Das Rezept ist von linny
