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Hähnchenhappen

Zutaten:

Hähnchenbrust
Mehl
Salz
Zahnstocher
Fett

Die Hähnchenbrust in kleine, mundgerechte Stücke schneiden, leicht salzen und in Mehl wenden.

Fett in einer Pfanne auslassen und die Hähnchenstücke darin gut ausbraten. Das Fett abtropfen lassen, das Fleisch auf einem Teller anrichten und in die einzelnen Hähnchenstücke Zahnstocher stecken.

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