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Hähnchenkeule auf Sauerkraut

Artikel von Kiki am 25 Mai 2010, 11:10 am

1 Zwiebel in 1Tl Öl dünsten,
½ Dose Sauerkraut, 1 gewürfelte Birne und 1 Tl Zucker zufügen.
1 gewürzte Hähnchenkeule (ohne Haut) mit 1 Scheibe rohem Schinken (ohne Fett) umwickeln.
Auf dem Kraut mindestens 1 bis 1 1/2 Stunde Schmoren.

Gespeichert unter Geflügel, Komplette Gerichte
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