Skip to content
 

Omelette

Die Eier in einer Schüssel schlagen und nach Geschmack würzen und/oder noch einen Schuß Milch hinzugeben. Fett (Butter, Margarine,..) in einer Pfanne erhitzen.

Die Eier in die Pfanne gießen und stocken lassen.

Nicht umrühren, denn sonst wären es ja Rühreier.

Das Omelett wenden und auch von der anderen Seite backen.

Antworten