Zutaten:
2 große Tassen Reis,
1 Stück Butter,
1 Brühwürfel
Butter in einen Topf geben und heiß werden lassen. Den Reis hinzufügen und in der Butter wälzen.
4 Tassen Wasser und den Brühwürfel dazugeben und für ca. 5 Minuten Aufkochen. Den Herd ausstellen und den Reis ca. 20 bis 30 Minuten ziehen lassen, wenn kein Wasser mehr im Topf ist, ist der Reis fertig gequollen.