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Salzkartoffeln in der Mikrowelle

Zutaten:

500g Kartoffeln
1/4 Tl Salz
Wasser

Die Kartoffeln schälen und gut waschen. Je nach Größe halbieren oder vierteln. Mit Wasser – ca. 1 cm im Gefäß – bei 700 Watt 11 bis 13 Minuten geschlossen garen.
Vor dem Servieren 2 Minuten stehen lassen.

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