1 Packung Bacon-Würfel
1 Zwiebel
500 g gemischtes Hackfleisch
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Paprikapulver, edelsüß
Chayennepfeffer
1 Dose Mais
1 Dose Kidneybohnen
1 Flasche Texicana Salsa Sauce
Die Bacon-Würfel in einem Topf auslassen, bis sie anfangen, braun zu werden.
Zwiebel in Würfel schneiden und hinzufügen. Weiterbraten.
Wenn die Zwiebelwürfel glasig sind, Hackfleisch dazugeben. Knoblauch schälen, pressen und ebenfalls unterrühren. Weiterbraten.
Wenn das Hackfleisch gar ist, alles gut mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Chayennepfeffer würzen.
Mais und Kidneybohnen abtropfen lassen und unter die Hackfleischmasse mischen. Warm werden lassen.
Zuletzt nur noch die Salsa Sauce dazugießen und alles gut verrühren. Nach Belieben nachwürzen.
Dazu passt: Baguettebrot oder Reis
