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Süße Cannelloni

4 Personen

Zutaten für 4 Portionen:
4 Lasagneplatten
2 Mangos
4 EL nutella
200 g Mascarpone
2 Blatt Gelatine
1 EL Aprikosenmarmelade
1 EL Hagelzucker
einige Cocktailkirschen

Lasagneplatten garen. Mangowürfel mit nutella und Mascarpone verrühren. Gelatine auflösen, unterrühren und auf die Platten streichen. Einrollen, mit Marmelade bestreichen, mit Hagelzucker bestreuen, in Scheiben schneiden, mit Kirschen garnieren.
Kühlzeit: ca. 1 Stunde

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

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