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	<title>Rezeptetreff &#187; Mais</title>
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	<description>Rezepte zum Kochen und Backen</description>
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		<title>Polenta</title>
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		<pubDate>Tue, 08 Jun 2010 09:26:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kiki</dc:creator>
				<category><![CDATA[Getreidegerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Mais]]></category>

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		<description><![CDATA[Polenta (Grundrezept)
1 l Wasser, 1 TL Salz, 250 g Maisgrieß 
Zubereitung:
Das Wasser mit dem Salz zum kochen bringen und dann vom Herd nehmen. Den Gries einrühren und wieder auf den Ofen stellen, aber nicht auf voller Hitze. Weil der Maisgries so blubbert, erstmal noch etwas rühren.
Später sollte es aber aufhören zu blubbern. Den Brei soll [...]]]></description>
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