Zutaten pro Brot:
Eine Scheibe Graubrot,
etwas Butter oder Margarine,
1-2 Scheiben roher Schinken,
1 Ei,
eventuell etwas Schnittlauch, Pfeffer und Salz
Bestreichen Sie die Scheibe Brot mit etwas Butter oder Margarine. Legen Sie darauf den Schinken.
Geben Sie etwas Butter oder Margarine in eine Pfanne und braten Sie ein Spiegelei. Geben Sie das Ei auf den Schinken und würzen Sie es mit Pfeffer, Salz und eventuell etwas Schnittlauch.
Tipp: Reichen sie dazu eine Gewürzgurke
Zutaten:
Aufbackbaguette oder Brötchen,
eine Dose Thunfisch,
eine Zwiebel,
eine Tomate,
Käse zum überbacken
Thunfisch abtropfen lassen. Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Backofen auf 200°C. vorheizen und das Baguette oder das Brötchen etwas vorbräunen.
Das Brot aufschneiden, darauf die Tomatenscheiben legen, dann den Thunfisch und die Zwiebeln. Zum Schluss den Käse verteilen das Ganze etwa 15 Minuten bei 200°C überbacken.
Zutaten (für 2 Portionen):
4 Scheiben American Sandwichbrot (150 g)
2 Blatt Eisbergsalat (30 g)
1 Tomate (50 g)
1 kleine Salatgurke (50 g)
4 Scheiben Bacon, dünn geschnitten (60 g)
2 gehäufte EL Chilibohnen aus der Dose
1 TL Thymian
40 ml Thomy Sandwich Creme
Zubereitung:
Salat und Gemüse waschen und abtropfen lassen. Bacon in einer Pfanne kross braten. Tomate in Scheiben schneiden, von der Gurke 8 dünne Scheiben abschneiden. Salat in schmale Streifen schneiden. Brotscheibe toasten. Chilibohnen mit der Gabel zerdrücken, mit Thymian würzen und auf die untere Brotscheibe auftragen. Salat, Bacon, Gurken und Tomatenscheiben sowie Thomy Sandwich Creme aufschichten. Zweite getoastete Brotscheibe auflegen, andrücken und einmal quer durchschneiden.
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
