Zutaten:
200ml Sahne
450ml Milch
175g Zucker
2 Tütchen Vanillinzucker
Alles gut verrühren und dann in die Maschine geben.
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Milcheis
Eis mit heißen Himbeeren
Zutaten für 2 bis 4 Personen:
1 Packung Himbeeren tiefgefroren 250g
2 El Zucker
2 El Himbeergeist
1 Packung Vanilleeis 500ml
1 El Mandelblättchen
4 Eiswaffeln
Tiefgefrorene Himbeeren in eine Schüssel geben, mit Zucker bestreuen. Bei 700W 5 Minuten offen erhitzen.
Mit Himbeergeist abschmecken. vanilleeis mit einem Löffel in 4 Glasschalen portionieren. Heiße Himbeeren darüber geben. Mit Mandelblättchen bestreuen und mit Eiswaffel sofort servieren.
