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	<title>Rezeptetreff &#187; Bratwurst</title>
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	<description>Rezepte zum Kochen und Backen</description>
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		<title>Wurstspieße</title>
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		<pubDate>Thu, 10 Jun 2010 09:57:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kiki</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bratwurst]]></category>
		<category><![CDATA[Fleisch]]></category>
		<category><![CDATA[Grillen]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten für vier Personen:
4 Bratwürstchen
4 Zwiebeln
Öl
Schaschlikspieße
Die Würstchen in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebeln achteln. Abwechselnd Würstchen und Zwiebeln auf den Schaschlikspieße stecken. Die Spieße mit Öl einpinseln und auf den Grill legen. Die Spieße können noch nach Geschmack gewürzt werden.
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		<title>Bratwurst mit Salzkartoffeln und Rotkohl</title>
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		<pubDate>Wed, 26 May 2010 07:22:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kiki</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bratwurst]]></category>
		<category><![CDATA[Komplette Gerichte]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten pro Person:
1 Bratwurst;
2-3 Kartoffeln (je nach Größe);
1/4 Apfel; 100-150g Rotkohl aus dem Glas/Tiefkühlfach(oder direkt Apfelrotkohl);
Pfeffer, Salz;
Bratfett oder Öl,
Soßenbinder;
Zucker; Butter
 Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser kalt aufsetzen. Apfel waschen, schälen, die Kerne entfernen und in kleine Stücke schneiden. Bratwurst unter Wasser abwaschen und mit Küchenpapier trocken reiben.
 Etwas Butter in einem Topf auslassen und [...]]]></description>
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		<title>Bratwurst mit Rosenkohlpüree</title>
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		<pubDate>Tue, 25 May 2010 09:09:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kiki</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bratwurst]]></category>
		<category><![CDATA[Komplette Gerichte]]></category>

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		<description><![CDATA[Für 4 Portionen 
600g Rosenkohl
600g Kartoffeln
4 Geflügelbratwürstchen
1/2 El Öl
Salz, Pfeffer, Muskat,
50g Schinkenwürfel
Petersilie
100ml Milch
2 El Joghurtbutter 
Rosenkohl putzen, einige Blätter ablösen und beiseite stellen. Kartoffeln schälen und würfeln, mit dem Kohl in Salzwasser ca. 15 Minuten garen. Rosenkohlblätter in Salzwasser 2 Minuten kochen, kalt abschrecken und abtropfen lassen.
Bratwürste im heißen Öl 5 bis 6 Minten rundherum [...]]]></description>
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		<title>Bratwurst mit Chinakohl</title>
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		<pubDate>Mon, 24 May 2010 09:09:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kiki</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bratwurst]]></category>
		<category><![CDATA[Komplette Gerichte]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten für 4 Personen: 
4 frische Bratwürste
1 Chinakohl
2 El Öl
1 Zwiebel
20g Butter
1/8 l Gemüsebrühe
1 Becher Frischkäse/Creme fraiche-Mischung
Saft und Schale einer halben unbehandelten Zitrone
Salz, Pfeffer, 1 Bund Petersilie 
Bratwürste in heißem Öl von beiden Seiten braun braten. Vom Chinakohl die äußeren Blätter entfernen, Strunk herausschneiden und in Streifen schneiden. 
Zwiebel fein würfeln. In der heißen Butter [...]]]></description>
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		<title>Zwiebelbratwurst</title>
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		<pubDate>Thu, 20 May 2010 06:59:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kiki</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bratwurst]]></category>
		<category><![CDATA[Fleisch]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten für 2 Personen:
3 Bratwurst (Grillwürstchen)
2 Zwiebeln
Pfeffer, Salz
Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Die Bratwürstchen in Stücke schneiden. Fett in eine Pfanne geben und heiß werden lassen. Bratwurst und Zwiebeln dazu geben und alles goldbraun anbraten. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. 
]]></description>
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		<title>Bratwurst braten</title>
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		<pubDate>Thu, 20 May 2010 06:57:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kiki</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bratwurst]]></category>
		<category><![CDATA[Fleisch]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
Bratwürstchen
Bratfett
Fett in eine Pfanne geben und heiß werden lassen. Die Bratwurst dazu geben und gut durchbraten.
Es gibt frische Bratwurst und es gibt Grillwürstchen. In der Pfanne werden meistens rohe Würstchen gebraten. die brauchen länger als Grillwürstchen, da Grillwürstchen eigentlich nur heißt werden müssen.
Man kann aber natürlich auch Grillwürstchen in der Pfanne braten.
]]></description>
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		<title>Bratwurstpfanne</title>
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		<pubDate>Sat, 15 May 2010 19:25:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kiki</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bratwurst]]></category>
		<category><![CDATA[Fleisch]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten für 2 bis 4 Personen:
4 Bratwürstchen (Grillwurst),
2 Zwiebeln
2 Paprikaschoten
Fett zum Braten
Pfeffer
Salz
Fett in einer Pfanne erhitzen. Bratwurst in mundgerechte Stücke schneiden und im Fett anbraten. Zwiebel schälen und hacken. Zu der Bratwurst geben und mit anbraten. Paprika waschen, entkerenen und in Streifen schneiden. Sobald die Bratwurst angebraten ist, die Hitze etwas reduzieren. Ganz wenig Wasser [...]]]></description>
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