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	<title>Rezeptetreff &#187; Fleisch</title>
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	<description>Rezepte zum Kochen und Backen</description>
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		<title>Spinat mit Hackfleisch und Reis</title>
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		<pubDate>Mon, 21 Jun 2010 14:22:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kiki</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hackfleisch]]></category>
		<category><![CDATA[Komplette Gerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Reisgerichte]]></category>

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		<description><![CDATA[1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
500 g Hackfleisch
1 Tasse Reis
mind. 500 g Spinat (TK)
500g Joghurt
Ciabatta oder Baguette
Öl zum Braten
Salz
Pfeffer
Paprikapulver, edelsüß
Cayennepfeffer
Für 4 Portionen
Zwiebel in Würfel schneiden.
Knoblauch schälen. Eine Zehe in den Joghurt pressen und umrühren. Die andere Zehe ebenfalls prassen und zusammen mit den Zwiebeln in etwas Öl glasig dünsten.
Hackfleisch hinzufügen und braten. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Cayennepfeffer [...]]]></description>
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		<title>Gefüllte Lahmacun</title>
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		<pubDate>Mon, 21 Jun 2010 14:21:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kiki</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hackfleisch]]></category>
		<category><![CDATA[Snacks]]></category>

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		<description><![CDATA[1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
500 g Rinderhackfleisch
Öl zum Braten
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Curry
Zaziki
Weißkrautsalat
Schafkäse
Zwiebel und Knoblauch schälen und in Würfel schneiden. In etwas Öl glasig dünsten.
Hackfleisch dazugeben und anbraten.
Währenddessen Lahmacun nach Packungsanweisung im Ofen aufbacken.
Fleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika und Curry würzen.
Lahmacun mit Zaziki bestreichen.
Krautsalat und Hackfleisch darauf verteilen.
Etwas Schafkäse kleinschneiden oder über der Pizza zerbröseln.
Lahmacun entweder zusammenklappen oder aufrollen und mit [...]]]></description>
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		<title>Schnelles Chili con Carne</title>
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		<pubDate>Sat, 19 Jun 2010 07:42:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kiki</dc:creator>
				<category><![CDATA[Eintopf]]></category>
		<category><![CDATA[Fleisch]]></category>
		<category><![CDATA[Hackfleisch]]></category>
		<category><![CDATA[Partyessen]]></category>

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		<description><![CDATA[1 Packung Bacon-Würfel
1 Zwiebel
500 g gemischtes Hackfleisch
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Paprikapulver, edelsüß
Chayennepfeffer
1 Dose Mais
1 Dose Kidneybohnen
1 Flasche Texicana Salsa Sauce
Die Bacon-Würfel in einem Topf auslassen, bis sie anfangen, braun zu werden.
Zwiebel in Würfel schneiden und hinzufügen. Weiterbraten.
Wenn die Zwiebelwürfel glasig sind, Hackfleisch dazugeben. Knoblauch schälen, pressen und ebenfalls unterrühren. Weiterbraten.
Wenn das Hackfleisch gar ist, alles gut mit Salz, [...]]]></description>
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		<title>Gefüllte Weinblätter</title>
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		<pubDate>Mon, 14 Jun 2010 06:40:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kiki</dc:creator>
				<category><![CDATA[Fleisch]]></category>
		<category><![CDATA[Hackfleisch]]></category>
		<category><![CDATA[Partyessen]]></category>
		<category><![CDATA[Snacks]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
500g Hackfleisch
100g Reis, gekocht
1 Zwiebel
Salz, Pfeffer
Petersilie
Weinblätter
Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Petersilie waschen und ebenfalls fein hacken. Das Hackfleisch mit dem Reis, der Zwiebel, der Petersilie, Salz und etwas Pfeffer gut verkneten.
Das Hackfleisch auf die Weinblätter geben, einrollen und alle zusammen in gesalzenem Wasser ca. 30 – 40 Minuten garen
]]></description>
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		<title>Lammgulasch mit Bohnen</title>
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		<pubDate>Fri, 11 Jun 2010 08:17:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kiki</dc:creator>
				<category><![CDATA[Fleisch]]></category>
		<category><![CDATA[Lammfleisch]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
500g Lammgulasch
1 große Zwiebel
2 Tomaten
1 Möhre
200g grüne Bohnen
Pfeffer
Salz
Bratfett
Die Bohnen waschen, putzen und in kochendem Wasser einige Minuten abkochen. Das Kochwasser abschütten.
Zwiebel und Möhre schälen, Tomaten waschen. Alles in Würfel schneiden.
Fett in einen Bratentopf geben. Das Lammgulasch anbraten. Zwiebeln dazu geben und kurz mit anbraten. Danach die Bohnen, Möhre und Tomaten dazu geben. Etwas andünsten, dann [...]]]></description>
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		<title>Wurstspieße</title>
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		<pubDate>Thu, 10 Jun 2010 09:57:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kiki</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bratwurst]]></category>
		<category><![CDATA[Fleisch]]></category>
		<category><![CDATA[Grillen]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten für vier Personen:
4 Bratwürstchen
4 Zwiebeln
Öl
Schaschlikspieße
Die Würstchen in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebeln achteln. Abwechselnd Würstchen und Zwiebeln auf den Schaschlikspieße stecken. Die Spieße mit Öl einpinseln und auf den Grill legen. Die Spieße können noch nach Geschmack gewürzt werden.
]]></description>
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		</item>
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		<title>Schweinefleisch süßsauer in der Mikrowelle</title>
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		<pubDate>Mon, 07 Jun 2010 09:39:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kiki</dc:creator>
				<category><![CDATA[Fleisch]]></category>
		<category><![CDATA[Mikrowellengerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Schweinefleisch]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
1 Zwiebel
1 Tl Butter
1 kl Dose Ananasstücke
2 El Sojasoße
1/2 Tl Ingwerpulver
2 El Essig
1/2 Tasse Brühe
500g Schweinenacken
1 El Speisestärke
1 grüne Paprikaschote in feine Streifen
Die Zwiebel in Butter in 4 bis 5 Min. anbräunen.
Die abgetropften Ananasstücke drauf verteilen, ebenso die Gewürze und die Brühe.
Fleisch in Würfel schneiden und in Stärke wenden.
Die Würfel auf die anderen Zutaten geben, [...]]]></description>
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		<title>Sauerbraten im Schnellkochtopf</title>
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		<pubDate>Sun, 06 Jun 2010 09:31:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kiki</dc:creator>
				<category><![CDATA[Fleisch]]></category>
		<category><![CDATA[Rindfleisch]]></category>
		<category><![CDATA[Schnellkochtopf]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
Eingelegter Sauerbraten
375ml Sud vom Sauerbraten
250ml Wasser
Fett
1 Prise Zucker
Stärke oder Mehl
Etwas Fett auf dem Topfboden auslassen und den Braten von allen Seiten anbraten. Eine Prise Zucker zugeben und mit dem Sud und Wasser aufgießen. 
Topf schließen und ca. 20 Minuten garen.
Den Braten auf einer Platte anrichten und die Sosse mit Gewürzen abschmecken. Danach die Sosse nach [...]]]></description>
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		<title>Nudeln mit Schweinefleisch</title>
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		<pubDate>Thu, 03 Jun 2010 18:46:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kiki</dc:creator>
				<category><![CDATA[Komplette Gerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Nudelgerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Pasta]]></category>
		<category><![CDATA[Schweinefleisch]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten für 4 Personen:
500g Nudeln
400g Schweinefilet
1 Zwiebel
500g Tomaten
Öl
Butter
Salz
Pfeffer
Nudeln kochen und abschütten. Öl in einer Pfanne erhitzen. Filet in Streifen schneiden und in dem Fett anbraten. Zwiebel schälen, hacken und mit ins Fett geben. Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Ebenfalls mit ins Fett geben. Alles zusammen einige Minuten garen lassen. Eventuell etwas Wasser dazu geben. [...]]]></description>
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		<title>Irish Stew / Irischer (Hammel) Fleischtopf</title>
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		<pubDate>Wed, 02 Jun 2010 09:49:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kiki</dc:creator>
				<category><![CDATA[Eintopf]]></category>
		<category><![CDATA[Fleisch]]></category>
		<category><![CDATA[Hammel]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
500 gr. Hammelfleisch
500 gr. Kartoffeln
100 gr. Weißkohl
2 große Karotten
2 große Zwiebeln
50 gr. Butter
5 Scheiben Schinkenspeck
250 ml Brühe
Gewürze:
Salz,
Pfeffer,
Knoblauch,
Kümmel
1 Lorbeerblatt
Kartoffeln, Kohl und Karotten klein schnippeln und halbgar kochen. Fleisch würfeln und in der Butter anbraten. Den Boden einer feuerfesten Form mit dem Schinkenspeck belegen und darauf Fleisch und Gemüse abwechselnd schichten. Jede Lage mit Salz, Pfeffer, Kümmel, [...]]]></description>
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