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Kiki am
19 Juni 2010, 13:30 pm
Zutaten:
Eine Packung oder Dose Krabben
1 Apfel
Mayonnaise
Kondensmilch
Salz
Pfeffer
Curry
Ketchup
Apfel schälen und in Stücke schneiden, mit den Krabben vermischen. Aus Mayonnaise, wenig Kondensmilch, etwas Ketchup und den Gewürzen ein Dressing anrühren und über den Apfel und die Krabben geben. Alles gut vermischen und eine kurze Zeit durchziehen lassen.
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Kiki am
19 Mai 2010, 13:53 pm
Zutaten:
Etwa 100g Fleischwurst;
4 Gewürzgurken;
2 El Salatmayonnaise;
Pfeffer;
Salz
Die Fleischwurst und die Gewürzgurken in feine Streifen schneiden.
Die Mayonnaise mit Pfeffer und Salz würzen und mit der Fleischwurst und den Gewürzgurken vermischen.
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Kiki am
19 Mai 2010, 13:52 pm
Zutaten:
Geflügelfleisch, in Stücke geschnitten
Ananasstücke, aus der Dose, abgetropft
Champignons, aus der Dose, abgetropft
Mayonnaise
Salz
Pfeffer
Currypulver
Geflügelfleisch, Ananas und Champignons sollten anteilmäßig ausgeglichen sein. Alles in einer Schüssel vermengen. Mayonnaise zugeben und mit Pfeffer, Salz und Currypulver abschmecken.
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Hilde am
19 Mai 2010, 13:43 pm
Blumenkohlsalat
Zutaten:
1 mittelgroßer Blumenkohl
1 Zwiebeln
3 hartgekochte Eier
Salz und schwarzer Pfeffer
4 EL Mayonnaise
Saft einer halben Zitrone
1 EL Senf
3 EL Salat Mayonnaise
Zubereitung:
Blumenkohl in Röschchen teilen und im Salzwasser bißfest kochen, Eier und Zwiebeln in Würfel schneiden zu dem abgekühlten Blumenkohl geben. Die restlichen Zutaten miteinander vermischen und darüber geben. Das ganze gut eine Stunde ziehen lassen.
www.mathildegross.de
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Kiki am
19 Mai 2010, 13:43 pm
Zutaten:
1 Glas Sellerie
1 Dose Mais
6 hartgekochte Eier
200g gekochter Schinken
1 Dose Ananas
2 Äpfel
1 kleines Glas Mayonnaise
1 Stange Lauch
Sellerie und Mais abtropfen lassen. Die gekochten Eier pellen und in Scheiben schneiden. Der Schinken wird in Streifen geschnitten. Die Ananas abtropfen lassen. Die Äpfel waschen, schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Eine Glasschüssel nehmen und alle Zutaten schichtweise in die Schüssel geben.
Die Mayonnaise über den Salat verteilen. Den Lauch waschen und in dünne Ringe schneiden.
Den Salat mit Frischhaltefolie zudecken und einen Tag durchziehen lassen.